- CHILE PICANTE -
Semillas de Alta Calidad
Anaheim College 64
Tiene una planta grande. Crece de forma concentrada y colgante. Los frutos son aproximadamente 15-20 cms de largo y 3.75 cm en diámetro. Tiene paredes de medianas a gruesas. El fruto es largo, aplanado y delgado de dos venas. Al madurar, cambia de color verde obscuro a rojo obscuro.
Madurez: 70-75 días.
Picosidad (Scoville) 1000-1500.
Comentarios: Ésta variedad es útil para deshidratar y de consumo fresco y para proceso. Esta planta tiene buena productividad y tiene menos picosidad que Anaheim.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
Ancho San Luis
Planta de buen vigor y tamaño grande. Fruto grande con pared gruesa, con carne dulce y, alrededor de las semillas, es más picante. Buena carga de frutos en la planta para un buen rendimiento.
Excelente para mercado nacional y de exportación.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
Caloro Santa Fe Grande
Esta Variedad es de planta mediana. El fruto promedia de 8 cms de largo por 4 cms de diámetro. Tiene paredes de medianas. El fruto es suave, de punta doblada. El color varía de amarillo brillante a rojo/naranja.
Madurez: 75-80 días.
Tolerancia a Enfermedades: TMV.
Picosidad (Scoville): 5000-8000.
Comentarios: Santa Fe Grande es excelente para consumo fresco y para procesar. Tiene excelente cubertura y es muy popular en México.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
Habanero Orange
El fruto es aproximadamente 5cm de largo por 2.5cm de diámetro. Tiene paredes delgadas; el fruto es arrugado con forma de linterna. Al madurar, el color cambia de verde a amarillo-naranja.
Madurez: 90-100 días.
Picosidad (Scoville): 200000-300000+.
Comentarios: Habanero Orange está recomendado para procesar. Es extremadamente picoso, por lo tanto, se usa en cantidades pequeñas en salsas y en producción de aceites.
- Marca: Geneseeds
- Presentación: Bolsa 1 lb / 4 x Bolsa .25 lb
Hungarian Yellow Wax Hot
Esta variedad es de planta mediana, con frutos que promedian 14 cm de largo por 4 cm de diámetro. Tiene paredes de mediana a gruesas. El fruto es suave, cónico y muy puntiagudo. Sus colores varían de amarillo a rojo.
Madurez: 65-70 días.
Picosidad (Scoville): 2000-4000.
Comentarios: Hungarian Yellow Hotwax es útil para consumo fresco y proceso. Es temprana y muy productiva.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
Jalapeño M
Esta variedad es de planta mediana a grande. El fruto promedia de 7.5cm de largo por 4cm de diámetro. Tiene paredes de medianas-gruesas. El fruto es corto, de punta redondeada. El color varia de verde obscuro a rojo brillante.
Madurez: 75-80 días.
Picosidad (Scoville): 3500-6000.
Comentarios: Jalapeño M sirve para consumo fresco y para procesar. Esta es la variedad de Jalapeño mejorada. La variedad tiene un color muy agradable y de buen sabor.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
Serrano Tampiqueño 74
Serrano Tampiqueño es una variedad con planta mediana y compacta. El fruto promedia de 5 – 6 cms de largo, por 1.25 cms de diámetro. Tiene paredes de medianas-gruesas. El fruto tiene forma de garrote y es suave. El color varía de verde a rojo.
Madurez: 75-80 días.
Picosidad (Scoville): 2500-4000.
Comentarios: Es la variedad de Serrano más popular en México y aceptable para consumo fresco y para procesar.
- Marca: PCA - CS
- Presentación: Lata 1 lb
DEFINICIÓN DE ABREVIACIONES:
PCA: Pacifica / CS: Crown Seed / GNS: Geneseeds / lb y lbs: Libra(s) / kg y kgs: Kilogramo(s) MS: Mil Semillas / MN: Moneda Nacional (Pesos) / F1: Híbrido